為深入貫徹國家食品安全戰(zhàn)略，持續(xù)提升全社會食品安全意識與共治水平，2025年陜西省食品安全宣傳周于近日正式拉開帷幕。本屆宣傳周以“尚德守法 共享食安”為核心主題，旨在通過系列宣傳活動，弘揚尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣，推動形成人人關(guān)心、人人參與、人人共享的食品安全社會共治新格局。

啟動儀式上，省食品安全委員會相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席并致辭，強調(diào)了食品安全是民生工程、民心工程，必須堅持“四個最嚴(yán)”要求，筑牢從農(nóng)田到餐桌的每一道防線。活動周期間，全省各地將同步開展形式多樣、內(nèi)容豐富的宣傳活動，包括食品安全知識進(jìn)社區(qū)、進(jìn)校園、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)村，組織專家講座、實驗室開放日、假冒偽劣食品辨識展示等，讓食品安全知識深入人心。

本次宣傳周的一大亮點是強化了“信息咨詢服務(wù)”功能。主辦方設(shè)立了線上線下多渠道咨詢服務(wù)平臺：

1. 線下咨詢點：在各地市人流密集區(qū)域設(shè)立固定咨詢服務(wù)臺，由市場監(jiān)管、衛(wèi)生健康、農(nóng)業(yè)等部門的專業(yè)人員及食品安全專家現(xiàn)場坐鎮(zhèn)，解答公眾關(guān)于食品選購、儲存、烹飪、營養(yǎng)標(biāo)簽解讀、投訴舉報流程等各類疑問，并發(fā)放科普宣傳資料。

1. 線上服務(wù)平臺：開通省級食品安全宣傳周專題網(wǎng)頁及微信公眾號，集成政策法規(guī)查詢、風(fēng)險預(yù)警發(fā)布、科普知識庫、在線問答、投訴舉報入口等功能。公眾可隨時隨地獲取權(quán)威信息，并進(jìn)行在線咨詢。

1. 專項活動：針對嬰幼兒、老年人等特定群體，以及網(wǎng)絡(luò)餐飲、校園食品、農(nóng)村食品等重點領(lǐng)域，組織專場咨詢答疑活動，提供精準(zhǔn)化指導(dǎo)服務(wù)。

1. 企業(yè)互動：組織食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表參與，展示其食品安全管理措施與成果，并接受公眾咨詢，促進(jìn)企業(yè)與消費者之間的透明溝通與信任構(gòu)建。

通過為期一周的集中宣傳與持續(xù)深入的信息服務(wù)，2025年陜西省食品安全宣傳周致力于將“尚德守法”的理念內(nèi)化為行業(yè)自律準(zhǔn)則，將“共享食安”的愿景轉(zhuǎn)化為全民自覺行動。這不僅是一次知識的普及，更是一次社會共治力量的動員，為保障三秦百姓“舌尖上的安全”，建設(shè)更高水平的平安陜西、健康陜西注入強勁動力。